Mahlzeiten sollen Ihre Kleinkinder ernähren, damit sie gesund, herzhaft und robust sind. Während Fleisch und Obst wesentliche Bestandteile einer Mahlzeit sind, ist Gemüse manchmal am schwierigsten, Kinder zum Essen zu überzeugen. Gemüse ist jedoch voll von Vitaminen, Mineralien, Ballaststoffen und anderen essentiellen Nährstoffen, die die allgemeine Gesundheit unseres Körpers unterstützen. Bei regelmäßiger Verwendung in der Ernährung trägt Gemüse dazu bei, das Risiko von Herzerkrankungen, Schlaganfällen und Krebs im späteren Leben zu verringern.
Sehr wenige Kleinkinder durchlaufen NICHT eine Art wählerischer Esser-Phase. In der amerikanischen Kultur ist es ziemlich schwierig, Kleinkinder zu finden, die Gemüse mögen. Gesundheitsexperten empfehlen, der täglichen Ernährung Ihres Kleinkindes fünf Obst- und Gemüsesorten hinzuzufügen, aber das ist eine entmutigende Aufgabe.
Wenn Ihr Kleinkind wählerisch ist und Sie Schwierigkeiten haben, feste Nahrung und Gemüse in seine Mahlzeit einzuführen, wird dieser Artikel einige wertvolle Einblicke geben. So wie du bist Einkaufen im Lebensmittelgeschäft können Sie sich diese Tipps und leckeren Gemüserezepte merken.
Wie bringt man Kleinkinder dazu, Gemüse zu essen?
Arbeiten Sie mit den folgenden Tipps und Tricks und begeistern Sie Ihre Kinder für Gemüse.
- Konsistenz ist der Schlüssel:
Ihr Ziel sollte die maximale Aufnahme von Gemüse sein (empfohlen 3 bis 4 Tassen täglich). Geben Sie Ihren Kindern zu jeder Mahlzeit eine obligatorische Portion Gemüse. Sie können langsam beginnen, indem Sie nur ein Gemüse als Vorspeise oder Beilage hinzufügen. Lassen Sie sich nicht entmutigen, wenn Ihr Kind Gemüse ablehnt; Setzen Sie sie weiterhin Gemüse aus, und es besteht die Möglichkeit, dass sie es irgendwann versuchen werden.
Es ist wichtig, die Portionsgröße und den Zubereitungsstil zu berücksichtigen, wenn Sie Ihrem Kleinkind ein neues Gemüse vorstellen. Um nicht von einem vollen Gericht überwältigt zu werden, beginnen Sie mit einem winzigen Stück, z. B. einem oder zwei Bissen (vergessen Sie nicht, freundlich zu sein und Liebe zu zeigen).
Bieten Sie Ihrem Kind beim Essen Gemüse an und zeigen Sie am Tisch nicht Ihre Enttäuschung, wenn es sich weigert, das Gemüse zu essen; es kann für andere Familienmitglieder unangenehm sein. Sie können es jederzeit zu einer anderen Mahlzeit versuchen.
Versuchen Sie, ein Gemüse ansprechend zu machen? Versuchen Sie, es zu entsaften. Kinder lieben süße Fruchtsäfte, und sie werden nicht einmal wissen, dass es sich um einen Gemüsesaft handelt. Sie können sogar versuchen, Smoothies mit Milch, Nussbutter und Joghurt zuzubereiten, da Smoothies die Frucht- oder Gemüsefasern erhalten und wirklich kleinkindfreundlich sind.
Eine aufregende Sache, die Sie tun können, ist das Erstellen von Eis am Stiel. Alles macht mehr Spaß, wenn es die Form von Eis am Stiel hat, besonders im Sommer. Versuchen Sie auch, Obst und Gemüse zu mischen, um Smoothies und Säfte herzustellen; Sie werden nicht enttäuscht sein.
Ja, das Aussehen spielt eine Rolle, und Kinder essen gerne Lebensmittel, die gut aussehen. Es zieht sie sofort an, wenn der Teller schön präsentiert wird. Sie sind kein erfahrener Fünf-Sterne-Koch, aber Sie können es trotzdem schaffen, einen lustigen Teller zum Abendessen zu kreieren.
Verwenden Sie Ausstechformen, um lustige Tier- oder Autoformen zu machen, und verwenden Sie Ihre Dips, um kleine Wasserlöcher auf dem Teller zu formen, und Ihr Kleinkind kann sein Pferde-Gemüse-Patty schwimmen.
- Beziehen Sie Ihre Kinder in den Prozess mit ein:
Beziehen Sie Ihre Kleinkinder in die Vorbereitung und Planung von Familienmahlzeiten ein; Es ist wahrscheinlicher, dass sie das essen, was sie bei der Herstellung geholfen haben. Lassen Sie sie Folgendes tun (vergessen Sie nicht, Maßnahmen zu ihrer Sicherheit zu treffen, wenn sie sich in der Küche oder in der Nähe von Kochstellen aufhalten).
- Wählen Sie das Gemüse für das Abendessen aus
- Gemüse auf den Pizzaboden geben
- Gemüse waschen
- Nimm sie mit zum Gemüseeinkauf
- Ältere Kinder können beim Reiben oder Schneiden von Gemüse helfen (nur wenn es sicher ist)
- Hilfe beim Plattieren
Diese Aufgaben sind ungefährlich, da Kinder nicht direkt mit dem Herd in Berührung kommen.
- Versuchen Sie es weiter mit Gemüse:
Mit ein paar von Kindern empfohlenen Rezepten können Sie Ihre Kleinkinder dazu bringen, ihr Gemüse zu essen.
- Spinat passt gut zu Frucht-Smoothies; Versuchen Sie, Spinat in Milch- oder Fruchtsmoothies zu geben.
- Machen Sie Salsa für gebackene Tortilla-Chips. Salsa ist vollgepackt mit Zwiebeln, Tomaten und Paprika.
- Schleichen Sie Gemüse in Käse-Quesadillas wie Spinat und Tomaten hinein.
- Verwenden Sie Salatblätter in Burgern, Sandwiches und Tacos
- Spaghettisauce oder Chili mit zerkleinerten Karotten oder Zucchini servieren.
- Fügen Sie Gemüse Mac n Cheese hinzu.
Bestes Gemüse für Kleinkinder sind Karotten, Blumenkohl, Sellerie, Gurken, Süßkartoffeln und Tomaten. Sie sind voller Nährstoffe und das Beste für sie Werde stark.
Rezepte für Kleinkinder, die Gemüse hassen:
Diese Rezepte werden zu den Favoriten Ihrer Kinder.
Niemand kann die gesundheitlichen Vorteile von Eiern leugnen, und wenn sie mit gehacktem Gemüse in Omelettform zubereitet werden, werden Eier so köstlich. Um Omeletts für Ihr Kleinkind interessant zu machen, bitten Sie es um Hilfe beim Schlagen und Aufschlagen der Eier. Machen Sie das Omelett schmackhaft und farbenfroh, indem Sie grüne Paprika, Tomaten, Zwiebeln und alles, was Sie wollen, hinzufügen. Das Feinhacken des Gemüses ist der Schlüssel.
Wenn Sie Ihr Gemüse verstecken und es auf lustige und aufregende Weise verkleiden, wird Ihr Kleinkind bereit sein, neue Lebensmittel auszuprobieren. All das bunte Gemüse in einer Reispapierschale zieht Kinder an; Sie können Karotten, Zucchini, Kohl und Gurken verwenden. Für zusätzliche Nährstoffe können Sie Hühnchen oder Garnelen nach Ihrer Wahl hinzufügen.
Dieses Rezept verwendet Auberginen als Pizzaboden. Machen Sie Ihre Kinder aktiv und bitten Sie sie, Pizzasauce auf den Auberginenboden zu streichen und mit Käse zu bestreuen. Sie können auch fein gehacktes Gemüse darüber geben. Dieses Rezept für Kleinkinder, die Gemüse hassen, wirkt wie ein Wunder. Sie genießen es, als würden sie echte Pizzen essen.