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Eliza, Gründerin von Mimi Soup Spoon, schickte dieses leckere Kürbis-Muffin-Rezept. Kürbis ist mit Vitamin A und Beta-Carotin beladen und fettarm. Hurra – dann auch noch Kürbiskuchen für alle! REZEPT FÜR KÜRBIS-MUFFIN Ergiebigkeit: 24 Mini-Muffins oder 12 Conventional-Muffins 1½ Tassen Allzweckmehl¾ Tasse Zucker¾ Teelöffel Backpulver½ Teelöffel Natron¼ Teelöffel Nelken½ Teelöffel Zimt¼ […]